Chińszczyzna na dwa sposoby

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, zalewamy sosem sojowym i odkładamy na godzinę do lodówki. następnie smażymy razem z cebulą dymką pokrojoną w kostkę i namoczonymi chińskimi grzybkami pokrojonymi w paski. Doprawiamy pieprzem do smaku. Makaron błyskawiczny zalewamy wrzątkiem i zakrywamy na 5 minut, makaron ryżowy gotujemy 5-10 minut w zależności od rodzaju. Nakładamy makaron na talerz, a na niego zawartość patelni. I w ten sposób mamy dwie wersje, jedna na maronie błyskawicznym, jedna ryżowym.