paula231406

paula231406

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 769]

Chłodnik brzoskwi. z dodatkiem pistacji

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

warto się na nią skusić w gorący dzień

Chłodnik brzoskwi. z dodatkiem pistacji

Składniki:

Chłodnik brzoskwi. z dodatkiem pistacji

 

  • 4 dojrzałe brzoskwinie
  • 250 ml mleka
  • 150 ml śmietany 22%
  • 2 łyżki soku pomarańczowego
  • 1 łyżka cukru
  • garść pistacji nie solonych

Sposób przygotowania:

Chłodnik brzoskwi. z dodatkiem pistacji
Pistacje rozdrabniamy dokładnie. Brzoskwinie parzymy wrzątkiem, obieramy i pozbawiamy pestek. Następnie kroimy je na mniejsze kawałki. Do brzoskwiń dodajemy mleko, cukier i sok pomarańczowy. Całość miksujemy na jednolity krem. do kremu dodajemy pistację i śmietanę. Całość gotujemy3 min na małym ogniu. Smacznego:)