Alessandro

Alessandro

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Chłodnik gruszkowy z awokado i miętą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Chłodnik gruszkowy z maślanki naturalnej , awokado ,sok z połowy limonki i miętą podany z poziomkami.

Chłodnik gruszkowy z awokado i miętą

Składniki:

Chłodnik gruszkowy z awokado i miętą

 

  • 1 kg słodkich i dojrzałych gruszek
  • 0,4 l maślanki naturalnej
  • 1 dojrzałe awokado
  • 50 g poziomek
  • świeża mięta (około połowa listków z jednej doniczki)
  • cukier puder
  • sok z połowy limonki

Sposób przygotowania:

Chłodnik gruszkowy z awokado i miętą
Gruszki obrać i usunąć gniazda nasienne , pokroić w mniejsze kawałki . Awokado obrać i usunąć pestke , pokroić drobno i dodać do gruszek. W wysokim naczyniu umieścić wszystko i zblędować owoce z maślanką , miętą , sokiem z limonki. Dosłodzić cukrem według upodobania. Schłodzić mocno w lodówce. Podawać z poziomkami. 

Tagi:

awokado