Sposób przygotowania:
Chłodnik ogórkowy z czosnkiem
Ogórki obrac. Połowę zetrzec na tarce na małych oczkach, a drugą pokroic w drobna kosteczkę. Cebulkę drobniutko posiekac. Maślankę wymieszac z jogurtem. Dodac przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekana cebulkę i ogórki. Dodac sól, cukier i pieprz do smaku. Wstawic do lodówki na około 2 godziny. Podawac posypany koperkiem.