Sposób przygotowania:
Chłodnik truskawkowy
Mleko zagotować, ostudzić. Truskawki oczyścić szypułek, przetrzeć przez sito. Do blendera wlać zimne mleko , śmietankę, przecier truskawkowy i zmiksować. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, połączyć z zupą, wymieszać, wystudzić.