Chłodnik truskawkowy z mini ptysiami

Wodę i masło rozpuszczamy. Dodajemy mąkę. Studzimy. Do masy dodajemy po jednym jajku. Na blaszce do pieczenia przykrytej papierem do pieczenia wyciskamy małe ptysie(używamy rękawa cukierniczego). Pieczemy około 20 minut w 200 stopniach. Studzimy. 

Truskawki myjemy. Umieszczamy w garnku o grubym dnie wraz z cukrem. Zagotowujemy. Następnie miksujemy. Do wystudzonej masy dodajemy jogurt. Mieszamy. Chłodnik podajemy z ptysiami.