Sposób przygotowania:
Zupka jarzynowa z mięsem mielonymETAP 1:
W garnku roztopić masło i wrzucić mięso mielone, podsmażyć i dodać pokrojony drobno por. Przesmażyć kolejne kilka minut.
Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewki. Wlać tyle wody aby sięgała do poziomu warzyw. Wsypać natkę pietruszki i koperku oraz dodać listek laurowy. Gotować do miękkości.
Na koniec można doprawić solą i pieprzem.