Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1377]

Chłodnik truskawkowy z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Na tak upalne dni polecam mocno schłodzony chłodnik truskawkowy, z makaronem. Taki chłodnik można przygotować z różnymi owocami.

Chłodnik truskawkowy z makaronem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Chłodnik truskawkowy z makaronem

na chłodnik

dodatkowo

  • makaron
  • melisa do dekoracji

Sposób przygotowania:

Chłodnik truskawkowy z makaronem
Truskawki oszypułkować, opłukać . Wrzucić truskawki do miksera, zmiksować. Przełożyć zmiksowany mus truskawkowy do garnka, zalać wodą, dodać goździki i cukier, gotować kilka minut.

Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w niewielkiej ilości zimnej wody, dodać do zupy, zagotować. Śmietanę wymieszać z gorącą zupą, wlać do garnka, chwilę podgotować, ostudzić.

Ostudzoną zupę włożyć do lodówki, dobrze schłodzić. Makaron ugotować we wrzącej i osolonej wodzie, odcedzić. Podawać zimny chłodnik z makaronem. 
Chłodnik truskawkowy z makaronem
Truskawki zostaną oszypułkowane i opłukane
Chłodnik truskawkowy z makaronem
Truskawki zostały zmiksowane i przełożone do garnka

Tagi:

makaron