Sposób przygotowania:
Chłodnik wiosenny.
Rzodkiewki, szczypiorek i natkę pietruszki dokładnie umyć. Rzodkiewkę pokroić w drobną kosteczkę. Szczypiorek i natkę posiekać.Ogórek obrać ze skóry i pokroić w kostkę lub plasterki. Kefir połączyć z mlekiem i zalać warzywa. Doprawić do smaku solą i pieprzem.Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego.
