Sposób przygotowania:
Chłodnik wiosenny 3
Rosołek schłodzić w lodówce, nastepnie połaczyc go ze schłodzonym jogurtem naturalnym. Rzodkiewki i papryki oczyścić, ogórka obrać. Wszystkie warzywa pokroic w niewielka kostkę, ogórka i rzodkiewkę można tez zetrzec na tarce. Koper i szczypior posiekać. Warzywa połaczyć z jogurtem i wymieszać, przyprawic do smaku.