Chłodnik z pomarańczy

Cukier otrzeć o dwie pomarańcze w skórce, aby nabrał zapachu, zalać winem i wodą. Dwie pomarańcze obrać ze skórki, pokrajać w plasterki i posypać grubo cukrem, aby puściły sok. Następnie wycisnąć je przez gęste sito do wazy. Dwie pomarańcze pokrajać w plasterki i wrzucić do wazy.