Sposób przygotowania:
Chłodnik z zielonych warzyw
Ogórki i cukinie kroimy w mniejsze kawałki. Natkę i cebulkę siekamy. Wszystkie warzywa wrzucamy do blendera, i zalewamy wodą. 100-250ml - w zależności jak gęsty chłodnik chcemy otrzymać. Dodajemy przyprawy i miksujemy. Można podać w pucharku - wcześniej udekorowanym solą. Brzegi naczynia przecieramy plastrem ogórka i obtaczamy w soli. Smacznego! :)
Cukiereczek13
mysza75
MP3-ka
zbysiowa
palacypiwosz
MP3-ka
Co do octu.. kierowałam się zasadą jak przy gazpacho - ostry, słodki i kwaśny :)