MP3-ka

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 266]

Chłodnik z zielonych warzyw

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszny chłodnik z zielonych warzyw. Prezentuje się świetnie i równie dobrze smakuje!

Chłodnik z zielonych warzyw

Składniki:

Chłodnik z zielonych warzyw

 

  • 5 ogórków
  • 1 cukinia
  • 3 x cebulka dymka
  • natka pietruszki - pęczek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1,5 łyżki soli
  • 0,5 łyżki pieprzu
  • 0,5 łyżki cukru
  • 2 łyżki octu
  • 100-250 ml wody

Sposób przygotowania:

Chłodnik z zielonych warzyw
Ogórki i cukinie kroimy w mniejsze kawałki. Natkę i cebulkę siekamy. Wszystkie warzywa wrzucamy do blendera, i zalewamy wodą. 100-250ml - w zależności jak gęsty chłodnik chcemy otrzymać. Dodajemy przyprawy i miksujemy. Można podać w pucharku - wcześniej udekorowanym solą. Brzegi naczynia przecieramy plastrem ogórka i obtaczamy w soli. Smacznego! :)

Tagi:

cukinia