Sposób przygotowania:
Chłodnik ze wschodnich stron
Papryki dokładnie wymyj,usuń gniazda nasienne i drobno pokrój. Podobnie obierz i pokrój ogórki, posiekaj ugotowane na twardo jajka. Zieleninę starannie wypłucz i drobniutko posiekaj. Do głębokiego naczynia wlej kefir oraz przegotowaną i ostudzoną wodę. Całość dobrze roztrzep,dodaj wszystkie warzywa i jajka.Dopraw solą i pieprzem do smaku oraz papryką w proszku. Naczynie z chłodnikiem wstaw do lodówki wtedy chłodnik będzie dużo smaczniejszy.
