Sposób przygotowania:
Chrupiące gofryETAP 1:
Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mleko, wodę, olej, wszystko miksujemy mikserem, a następnie dosypując mąkę z proszkiem. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do ciasta małymi porcjami i lekko mieszamy, aż składniki się połączą. Rozgrzaną gofrownicę smarujemy oliwą, nakładamy porcję ciasta i pieczemy około 4-5 minut, do uzyskania złotego koloru.
