Chrupiące kanapki.

W garnku roztapiamy 1 kostka masła. bagietkę przełożyć na tablet i polać cała roztopionym i ostudzonym masłem. Na tarce o drobnych oczkach zetrzeć ser mozzarella i obtoczyć w potartym serze. Bagietkę pieczemy w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach przez 20 minut. Po wyjęciu bagietki z piekarnika kroimy pod kątem na sztule około 1 cm. Bagietkę smarujemy serkiem mascarpone i posypujemy posiekaną bazylią.