Sposób przygotowania:
*Chrupiące paróweczki*
Z jajek oddzielić żółtka od białek. Z mąki,mleka,żółtka i szczypty soli wyrobić gładkie ciasto (konsystencja naleśnikowego). Ubić białka i połączyć z ciastem. Paróweczki bez osłonek obtaczać w cieście i wrzucać na rozgrzany głęboki olej. Smażyć do złotego koloru.