chrupiące placki pieczarkowe

16 lis 2012 11:43

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Jest to fajne danie gdy czasami w lodówce zostaje jakas kiełbasa, lub ser które, nie sa zbyt ciekawe a można jeszcze wykorzystac

Składniki:

chrupiące placki pieczarkowe

150g pieczarek
150g wędliny
150g twardego żółtego sera
1 cebula
1 pomidor
2 jajka
7 łyżek mąki pszennej
2łyżki mąki ziemniaczanej
pieprz, sól,olej

Sposób przygotowania:

chrupiące placki pieczarkowe

Wszystkie sładniki kroimy w kosteczkę, wsypujemy do jednego naczynia, dodajemy mąkę wraz z przyprawami, moga byc inne też przyprawy oczywiscie wg gustu i uznania. Mieszamy dokładnie, ja czasami dolewam troszeczke wody. Gdy olej na patelni sie juz dobrze zagrzeje placuszki nakładamy łyżka i smażymy z obu stron. Mozna podawac z keczupem.