Chrzan w wersji pomarańczowej

Obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć, polać sokiem z cytryny i wymieszać z chrzanem. Pomarańcze sparzyć, osuszyć, skórkę zetrzeć, a sok z miąższu wycisnąć. Wymieszać przygotowany chrzan z sokiem i skórką z cytryny.