Chrzanowo-majonezowe roladki z szynki

1. Na początku należy przygotować farsz: zmieszać majonez i chrzan z przewagą drugiego składnika. 2. Szynkę pokroić na cienkie plasterki, każdy z nich złożyć na pół, a do środka włożyć płaską łyżeczkę farszu. Delikatnie docisnąć. 3. Rosół podgrzać, przyprawić solą i pieprzem. Tuż przed zagotowaniem zdjąć z kuchenki. Dodać żelatynę, mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Ostudzić. 4. Półmisek z szynkami i dekoracją zalać ostudzoną i lekko tężejącą galaretką. Robić to delikatnie, po łyżce, by nie wypłynął farsz. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Smacznego!