Ciasta francuskie z jabłuszkiem

jabłka obieramy i ucieramy na grubym tarełku, podsmażamy na patelnie ze szczypta kwasku i cynamonu oraz z taka ilością cukru, jaka nam odpowiada. Przesmazamy je do czasu az bedą miękkie. następnie ciasto dzielimy na 3 równe kawałki, wzdłuż każdego z nich układamy warstwe jabłek i zwijamy. Przecinamy na 4-5 kawałków. Układamy na blaszczce tak, aby ta częśc gdzie jest skladanie ciasta byla u dołu. na góre posypujemy troszke cukru i go dociskamy. Pieczemy w temp 200* ok 25 minut.