Ciastka pieguski

01 wrz 2014 15:48

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

pyszne ciasteczka z kropelkami czekolady, posiekanymi orzechami laskowymi, polecam wszystkim. Każdy je pokocha i są bardzo łatwe do przygotowania.

Składniki:

Ciastka pieguski

100 g masła,
150 g mąki,
1/2 szklanki cukru,
1 białko,
1/2 łyżeczki sody,
szczypta soli,
50 g czekoladowych kropelek,
1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych.

Sposób przygotowania:

Ciastka pieguski

Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy białko, mąkę, sodę i szczyptę soli. Miksujemy na wolnych obrotach. Następnie dodajemy kropelki czekoladowe i posiekane orzechy. Odrywamy kawałkami ciasto i formujemy kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, Układamy kuleczki z ciasta, zachowując ok. 2 cm odstępy. Wkładamy do piekarnika na 15 minut rozgrzanego do 200 stopni.