Sposób przygotowania:
Ciasteczka Di z mielonymi pistacjamiPistacje:

Pistacje zmielić w malakserze lub młynku.
Ciasto:

Masło i cukier utrzeć do białości. Dodać jajko, mąkę i proszek do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać i połączyć z pistacjami.
Formowanie i pieczenie:

Z ciasta formować kuleczki wielkością przypominające orzech laskowy.
Wszystkie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka piec (w rozgrzanym piekarniku) około 10 minut w 180 stopniach.
zbysiowa
Di bloguje