Ciasteczka francuskie z owocami

Ciasto po rozmrożeniu lekko podsypujemy maką i delikatnie rozwałkowwujemy jeśli jest za grube. Wycinamy kwadraty i układamy je do wysmarowanych foremek muffinowych tak, by rożki wystawły. Wkładamy do środka kawałki owoców, posypujemy je cynamonem i brązowym cukrem. Wstawiamy do nagrzanego do piekarnika ( 190 st.C) i pieczemy je na złoty kolor. Do goracych ciasteczek (do środka) wsypujemy pokruszoną czekoladę. Podajemy je udekorowane listkami melisy lub mięty.