Hrabina w kuchni

Hrabina w kuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 383]

Ciasteczka francuskie ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ostatnio zrobiłam ciasteczka z mrożonego ciasta francuskiego ze śliwką i czekoladą na tzw." zachciankę".

Ciasteczka francuskie ze śliwkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ciasteczka francuskie ze śliwkami

 

  • ciasto francuskie
  • ok. 10 śliwek (dużych)
  • pół tabliczki czekolady gorzkiej
  • kilka łyżek cukru
  • 2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Ciasteczka francuskie ze śliwkami
Śliwki umyć i usunąć pestki. Masło roztopić w rondelku, wystudzić. Ciasto francuskie wysmarować masłem za pomocą pędzelka, pokroić na niewielkie prostokąty (ok. 3,5/ 7 cm). Na każdy dawać pół śliwki oraz pół kostki czekolady (do wgłębienia śliwki w której była pestka), posypać cukrem. Złożyć w kwadrat, zamknąć brzegi i skleić. Czynność tą powtórzyć z każdym kawałkiem. Naciąć wierzch gotowych ciastek i piec ok.15 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Upieczone posypać startą czekoladą.
Ciasteczka francuskie ze śliwkami
Etap 1 Na cieście ułożyć śliwkę i czekoladkę.
Ciasteczka francuskie ze śliwkami
Etap 2 Skleić brzegi , a wierzch naciąć.