paprotka25

paprotka25

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 91]

Ciasteczka kakaowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 30
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Mocno kakaowe, kruche i chrupiące ciasteczka, świetne do popołudniowej herbaty :) bardzo proste w przygotowaniu

Ciasteczka kakaowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka kakaowe

 

  • Na ok 30 szt:
  • 250 g masła
  • 150 g cukru
  • 40 g ciemnego kakao
  • 300 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Ciasteczka kakaowe
Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy kakao i mieszamy. Następnie wsypujemy sodę, proszek do pieczenia i przesianą mąkę. Wszystkie składniki mieszamy na miękkie i lepkie ciasto. Nabieramy dłonią po kawałku ciasta (wielkości dużego orzecha włoskiego), formujemy kulkę i układamy na pergaminie lekko spłaszczając. Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st C przez ok 15 min. Studzimy. Smacznego :) Najlepiej przechowywać w zamkniętym pojemniku.
Ciasteczka kakaowe
Miękkie masło przekładamy do miseczki, dodajemy cukier i miksujemy
Ciasteczka kakaowe
Do masy maślanej dodajemy kakao i mieszamy
Ciasteczka kakaowe
Dodajemy mąkę, sodę i proszek, mieszamy
Ciasteczka kakaowe
Z ciasta formujemy kulki i układamy na blasze lekko spłaszczając