Sposób przygotowania:
Ciasteczka kokosowe
Piane ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier i ubijamy aż będzie szklista. Na końcu wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 170 st. Na blasze rozkładamy papier do pieczenia i wykładamy łyżką porcję masy białkowej tworząc ciastka. Pieczemy 20 min. Wyciągamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Z tej porcji składników wyszło mi 20 ciasteczek. Smacznego :)