Kruche ciasteczka kokosowe

Wszystkie składniki zagniatamy.Ciasto wkładamy na 15 min. do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy,wałkujemy podsypując mąką. Wykrawamy dowolnych kształtów ciasteczka.Kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 20 min. w temp. 200*C. Po upieczeniu dekorujemy polewą czekoladową i kokosem.