Ciasteczka owsiane

Płatki usmażyć na margarynie, przestudzić. Jaja, cukier i wanilię ubić. Wszystkie składniki wymieszać. Wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Kupki z ciasta nie mogą byc większe niż mała kulka wielkości płaskiej łyżeczki bo rosną. Piec ok 10-15 mintu aż będaąlekko brązowe. Zdejmować z papieru łopatką po lekkim przestudzeniu ale muszą byc jeszcze ciepłe, inaczej ciężko będzie je zdjąć. Smacznego !