Ciasteczka Trzy na kupę

Połowę margaryny na ciasto roztapiamy i studzimy. Na stolnice przesiewamy mąkę i cukier puder, dodajemy żółtka, roztopioną margarynę, troszeczkę olejku pomarańczowego i proszek do pieczenia, pozostałą margarynę siekamy nożem i łączymy wszystkie składniki. Ciasto miesimy, rozwałkowujemy i wycinamy trzy różnej wielkości kółka, po tyle samo każdych. Pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni. Masa: margarynę ucieramy z cukrem dodajemy śmietanę. Po upieczeniu średnie ciastko smarujemy od spodu masą i przylepiamy do większego, a małe ciastko smarujemy od spodu marmoladą i przylepiamy do średniego i wychodzi nam piramidka. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.