szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Ciasteczka z dynią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 24
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Bardzo pyszne, mięciutkie ciasteczka z dynią.

Ciasteczka z dynią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka z dynią

 

  • 0,5 szklanki musu z dyni
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki oleju
  • 0,5 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 jajo
  • 50 gram gorzkiej czekolady
  • tłuszcz do foremki

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z dynią
Do miski przekładamy mus z dyni, olej, jogurt, cukier i jajko. Po wymieszaniu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, solą i cynamonem. Całość dokładnie mieszamy i dodajemy drobno posiekaną gorzką czekoladę. Mieszamy ponownie i przekładamy do foremki wysmarowanej tłuszczem. Wyrównujemy powierzchnię ciasteczka. Jeśli nie mamy podobnej foremki możemy łyżką układać porcje ciasta na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Ciasteczka pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Ciasteczka z dynią
W misce mieszamy mus z dyni z jajkiem cukrem olejem i jogurtem
Ciasteczka z dynią
Dodajemy mąkę z cynamonem solą i proszkiem i mieszamy
Ciasteczka z dynią
Czekoladę drobno siekamy i dodajemy do ciasta
Ciasteczka z dynią
Ciasto przekładamy do foremki i wyrównujemy z wierchu