Sposób przygotowania:
Ciasteczka z lukrem orzechowymMąkę, orzechy mielone i cukier wymieszać. Zrobić dołek, dodać masło pokrojone, żółtko i likier; wyrobić szybko jednolite ciasto. Owinąć je w folię i włożyć na ok. 2 godziny do lodówki. Ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma kawałkami folii na grubość 4 mm i wykrawać ciasteczka. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 10 minut. Wystudzone ciasteczka dekorujemy lukrem orzechowym.
Do syropu orzechowego dodajemy ucierając tyle cukru pudru aby powstał gęsty lukier. Na ciasteczka nakładamy go nożem.
SMACZNEGO!