Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Ciasteczka z musli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Przepyszne ciasteczka polecam na deser – można przemycić dzieciom troszkę zdrowia: płatków (wybierałam musli bez zbędnych dodatków-jedynie płatki i suszone owoce), siemienia lnianego i sezamu :)

Ciasteczka z musli Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka z musli

 

  • 180 g masła
  • 70 g cukru
  • 1 jajko
  • 220 g musli
  • 70 g wiórków kokosowych
  • 30 g sezamu
  • 30 g siemienia lnianego
  • 70 g mąki pszennej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z musli
Do miski wsypać musli , wiórki kokosowe, sezam, siemię lniane, mąkę i proszek. Wymieszać. Do drugiej miski wrzucić masło, rozpuścić, dodać jajko i cukier, wymieszać.Wsypać suche składniki z drugiej miski, wymieszać dokładnie łyżką i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie nabierać łyżką porcje masy, formować w dłoniach kulki (wyszło mi 25szt), spłaszczać i układać na blasze wyścielonej matą (lub papierem do pieczenia).Piec około 20 minut w 170 stopniach. Wystudzić na kratce. 
Ciasteczka z musli
Do miski wsypać musli , wiórki kokosowe, sezam, siemię lniane, mąkę i proszek. Wymieszać.
Ciasteczka z musli
Do drugiej miski wrzucić masło, rozpuścić, dodać jajko i cukier, wymieszać.
Ciasteczka z musli
Wsypać suche składniki z drugiej miski, wymieszać dokładnie łyżką i wstawić do lodówki na godzinę.
Ciasteczka z musli
Po tym czasie nabierać łyżką porcje masy, formować w dłoniach kulki (wyszło mi 25szt), spłaszczać i układać na blasze wyścielonej matą (lub papierem do pieczenia).

Tagi:

jajko jajka