Sposób przygotowania:
Ciasteczka z musli
Do misy miksera przełożyć miękką margarynę i zmiksować ją z białym i waniliowym cukrem, jajkiem oraz z 1 czubatą łyżką mąki żytniej. Blachę piekarnika wyścielić papierem do pieczenia. Łyżką nakładać na blachę z papierem do pieczenia porcje utartej surowej jeszcze masy na ciasteczka musli i lekko spłaszczać ciastka. Blaszkę z surowymi jeszcze ciasteczkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ciasteczka przez 10 - 12 minut. Po upieczeniu, wyjęciu blachy z ciastkami z piekarnika pozostawić ciasteczka przez chwilę na blaszce, by stwardniały, zrobiły się zwarte.