Ciasteczka z płatków owsianych Gosi

20 lut 2014 20:10
3

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszne i zdrowe ciasteczka z płatków owsianych ,mielonych orzechów i wiórek kokosowych do popołudniowej kawusi.

Składniki:

Ciasteczka z płatków owsianych Gosi

10 dkg masła
10 dkg cukier brązowy
2 jajka

8 dkg mąki pełnoziarnistej lub pszennej
15 dkg płatków owsianych
1 łyżeczka sody
10 dkg wiórek kokosowych
10 dkg orzechów mielonych
szczypta soli
1 łyżka posypki czekoladowej
aromat migdałowy do smaku

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z płatków owsianych Gosi

Płatki owsiane uprażyć na suchej patelni ostudzić.Do miski wsypujemy mąkę,cukier,orzechy,płatki owsiane,posypkę czekoladową , wiórki kokosowe sodę,sól ,wbijamy jajka i dodajemy miękkie masło i odrobinę aromatu migdałowego.Całość wyrabiamy ręką. Z masy formujemy kulki układamy na blasze wyłożonej papierem kulki spłaszczamy. Blachy 2 jednocześnie wkładamy do nagrzanego piekarnika 150 st termoobieg i pieczemy około 15 minut na złoty kolor. Ciasteczka po ostudzeniu ozdabiamy rozpuszczoną polewą czekoladową. POLECAM!!!!