iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1306]

Ciasteczka z serduszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo kruche i słodkie ciasteczka, idealne do popołudniowej kawki czy herbatki.

Ciasteczka z serduszkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasteczka z serduszkiem

 

  • 45 dag mąki
  • 30 dag cukru
  • 30 dag margaryny
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżki kakao
  • dodatkowo:
  • nutella
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z serduszkiem
Margarynę utrzeć z cukrem, kiedy margaryna będzie wyglądała jak krem dodać do niej przesianą mąkę z sodą i solą, szybko zagnieść ciasto, podzielić na dwie części i do jednej wgnieść kakao, schłodzić około 2 godz. Stolnicę oraz wałek delikatnie podsypać mąką i rozwałkować połowę ciasta(kolor ciasta wedle naszych upodobań) na cieniutki placek, foremką wyciąć ciastka, ułożyć na natłuszczonej blaszce i upiec w gorącym piekarniku na złoty kolor. Drugą część ciasta też cieniutko rozwałkować, wyciąć taki sam kształt ciastek jak wcześniej w każdym ciastku mniejszą foremką wyciąć dziurkę, ciastka jak i te mniejsze wycięte jako środki ciastek ułożyć na blaszce i upiec w gorącym piekarniku, ciastka pieką się dosłownie kilka minut. Zimne całe ciastka posmarować cienką warstwą nutelli i przykryć ciastkiem z dziurką na koniec posypać delikatnie cukrem pudrem.
Ciasteczka z serduszkiem
schłodzone ciasto cienko rozwałkować i wyciąć kształt ciastek
Ciasteczka z serduszkiem
upieczone, zimne ciastka posmarować nutellą i posypać cukrem
Ciasteczka z serduszkiem
Ciastka bardzo dobrze się przechowują lecz u mnie szybko się kończą