ciastka kokosowe

Wszystkie składniki wymieszać, wyrobić ciasto. W razie gdyby było luźne należy dodać więcej kleiku. Rozwałkować ciasto. Wykrawać ciasteczka dowolnymi foremkami. Piec w 180 stopniach na złoty kolor. Uwaga! ciasto jest dość kleiste, w czasie wałkowania można delikatnie podsypywać mąką. Naprawdę warto wypróbować ten przepis. Ciastka smakują wyśmienicie!