Ciasto biała laguna z orzeszkami

I

1. Dno tortownicy wykładasz namoczonymi w mleku herbatnikami.

II

2. Do naczynia miksującego przekładasz serki mascarpone, wlewasz śmietanę ( 550 ml), wsypujesz cukier puder i miksujesz około 5 minut.
3. Połowę masy wykładasz na ciastka, przykrywasz pozostałymi ciastkami.

III

4. Herbatniki smarujesz masą kajmak, układasz pozostałą masę mascarpone.
5. Masę posypujesz orzeszkami.

IV

6. Czekoladę rozpuszczasz ze śmietaną ( 50 ml) i polewasz orzeszki.
7. Ciasto chłodzisz w lodówce 2 godziny.

V

8. Gotowe.
9. Smacznego.