Sposób przygotowania:
Ciasto biszkoptowe ze śliwkami 2
Śliwki myjemy, usuwamy pestki i osuszamy. Jajka wybijamy i oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Ubijając cały czas dodajemy cukier i żółtka. Dodajemy aromat i na koniec wolno mieszając dodajemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Wykładamy ciasto na przygotowaną dużą blaszkę. Śliwki można obtoczyć w mące i ułożyć na cieście rozcięciem do góry. Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach. Gdy ciasto wystygnie posypać cukrem pudrem.