kasiaszanka

kasiaszanka

Kucharz
[Przepisów: 4]

Ciasto - Cappuccino

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepis na pyszne ciasto, idealne na deser.

Ciasto - Cappuccino

Składniki:

Ciasto - Cappuccino

 

  • 5 jaj
  • 5 łyżek wody
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanka cappuccio orzechowego
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia

 

  • Krem:
  • 0,5 litra śmietany 30 %
  • 1 śnieżka, 2 łyżki cukru pudru
  • 1 galaretka cytrynowa ( na pół szklanki wody, lekko ścięta)
  • 2 łyżki cappuccino śmietankowego

 

Sposób przygotowania:

Ciasto - Cappuccino
Białka ubić i dodać cukier, żółtka i wodę, zmiksować. Dodać obie mąki, proszek cappuccino, wymieszać łyżką, piec ok. 30 minut. Krem Śmietanę ubić, dodać cukier, śnieżkę i schłodzoną galaretkę. Ciasto przekroić, posmarować śmietaną, przykryć, na wierzch posmarować kremem i posypać pokruszoną czekoladą.