klaudia_ewa

klaudia_ewa

Szef Kuchni
[Przepisów: 83]

Ciasto dietetyczne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczne, bez cukru, zdrowe- rarytas dla osob bedacych na diecie (i nie tylko):)

Ciasto dietetyczne

Składniki:

Ciasto dietetyczne

 

  • 1/2kg maki orkiszowej(z pelnego przemialu)/pszennej
  • 20dag masla
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • 2 zoltka
  • Krem:
  • 2 serki homogenizowane-najlepiej waniliowe
  • lyzka zelatyny
  • owoce/bakalie

Sposób przygotowania:

Ciasto dietetyczne
Maslo siekamy z maka i proszkiem do pieczenia, po chwili dodajemy zoltka, wyrabiamy pare minut i schladzamy w lodowce(pol godziny). Rozwalkowujemy na placek o grubosci 1/2cm, wyklejamy nim blache(moze byc formatu kartki A4, malej keksowki, czy tez innych, o ktorych nie mam pojecia;)). Oblepiamy takze scianki, aby w srodku mozna bylo umiescic mase. Pieczemy do czasu, az podrosnie i sie ladnie zarumieni.
Serki homogenizowane mieszamy z ostudzona zelatyna rozpuszczona w niewielkiej ilosci wody, wylewamy na ostudzony placek i natychmiast ozdabiamy bakaliami/owocami, umieszczamy w lodowce.
Smacznego:)

Tagi:

mak