Ciasto drożdżowe na jogurcie z rabarbarem

Do miski kruszymy drożdże, wsypujemy cukier i cukier waniliowy, wlewamy mleko, mieszamy i odstawiamy na 10 minut. 

Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. 

Na koniec dodajemy olej.

Zagniatamy ciasto aż będzie gładkie i elastyczne.

Odstawiamy na 1 godzinę. 

Rabarbar kroimy w kostkę. 

Ciasto wykładamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Następnie wykładamy Rabarbar, posypujemy cukrem i wiórkami kokosowymi.

Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach.

 

Smacznego ;)