Ciasto drożdzowe ze śliwkami

Połowę mleka lekko podgrzać. Drożdże rozkruszyć w ciepłym mleku, Dodać dwie łyżeczki cukru i dwie łyżki mąki. Wymieszać i pozostawić do podrośnięcia rozczynu. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli, resztę cukru, wbić jajka oraz wlać pozostałe mleko, rozczyn oraz olej. Wszystko dokładnie połączyć. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Śliwki opłukać, przekroić na połówki i wyjąć pestki. Ułożyć na cieście. Piec w 180 stopniach przez ok 35-40 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.