Di gotuje

Di gotuje

Złoty Ekspert
[Przepisów: 757]

Ciasto kubeczkowe z czereśniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Niezwykle proste ciasto, którego składniki odmierza się za pomocą kubeczka po jogurcie. Stąd ta nazwa.

Ciasto kubeczkowe z czereśniami

Składniki:

Ciasto kubeczkowe z czereśniami

  • 150-200 g czereśni
  • 1 kubeczek jogurtu (mniej więcej 170g)
  • 3 kubeczki mąki
  • 2-2,5 kubeczka cukru (w zależności od preferencji)
  • 1 kubeczek oleju
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu śmietankowego
  • Ponadto:
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Ciasto kubeczkowe z czereśniami
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i połączyć z pozostałymi składnikami.

Całość dokładnie wymieszać (łyżką, nie używać miksera) i przełożyć do formy (tortownica o średnicy 22 cm).

Na wierchu poukładać połówki czereśni (umytych, pozbawionych pestek).

Piec w 180 stopniach przez ok 45-50 minut (do tzw. "suchego patyczka").

Posypać cukrem pudrem. 

Tagi:

jajko jajka