ciasto migdałowe z jogurtem

Z jaj oddzielamy żółtka od białek, które następnie ucieramy z cukrem. Do masy z żółtek dodajmy skórkę z pomarańczy, proszek do pieczenia, mieszamy i powoli dodajmy mąkę. Do masy dodajemy jogurt i zagniatamy ciasto które odrobinę solimy. Na koniec dodajemy do ciasta umyte rodzynki. Tak przygotowane ciasto wykładamy do przygotowanej formy(natłuszczona. wysypana bułką tartą). Pieczemy w 180C 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika polewamy miodem.