Ciasto mocno czekoladowe z marchewką

Marchewkę ścieram na tarce o średnich oczkach, dodaję do nich jajka oraz olej.

Do drugiej miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier oraz drobno posiekaną czekoladę, wszystko mieszam i dodaję masę z marchewką. Mieszam do połączenia składników.

Wykładam do formy wyłożonej papierem i piekę około 45 min (do suchego patyczka) w nagrzanym do 170 stopni piekarniku.