Ciasto na pizzę na suszonych drożdżach

Do miski przesiewamy mąkę i wsypujemy suszone drożdże i sól, dolewamy olej i ciepłą wodę, wybijamy jajko i mieszamy łyżką.
Następnie ręką zagniatamy ciasto i zostawiały w misce, przykrywamy
ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.
Ciasto wykładamy na blaszkę wysmarowaną olejem. Wkładamy ulubione dodatki i pieczemy przez około 40 - 50 minut.