Wieprzowo-wołowa pieczeń z warzywami

29 wrz 2017 19:20

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna pieczeń wieprzowo-wołowa z warzywami. Idealnie pasuje na kanapki. Polecam wypróbowanie przepisu.

Składniki:

Wieprzowo-wołowa pieczeń z warzywami

1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
0,5 kg mięsa mielonego wołowego,
1 cebula,
1 papryka czerowona,
1 duża marchewka,
3 jajka,
0,5 szklanki bułki tartej,
0,5 szklanki kaszy manny,
200 ml bulionu drobiowego,
sól i pieprz do smaku,
3 ząbki czosnku,
1 łyżka tymianku suszonego.

Sposób przygotowania:

Wieprzowo-wołowa pieczeń z warzywami

Cebulę i marchewkę obieramy. Paprykę i cebulę kroimy w kosteczkę. Marchewkę trzemy na tarce o średnich oczkach. Do mięsa dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy.

Wykładamy mięso do foremek (dwie foremki o wymiarach 25 cm x10). Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach.

Najlepiej smakuje do na zimno do kanapek.

Smacznego