Sposób przygotowania:
Ciasto naleśnikowe do mięsa
do miski wlewamy mleko, dodajemy jajko i mąke, dajemy troche soli, szczypte ostrej papryki i duzo świeżo mielonego pieprzu kolorowego. Dokladnie mieszamy. W ciescie zanurzamy kawałki piersi z kurczaka lub schab i smazymy jak tradycyjne schabowew