Ciasto z jeżynami wg Megg

Jajka utrzeć wraz z cukrem na puch.Następnie dodać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i ucierać dodając olej. Na koniec dodać wiórki kokosowe i wszystko razem wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeżyny umyć, osuszyć i układać na cieście dociskając je. Całość posypać cukrem pudrem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w 180 st przez 40 min. Po upieczeniu ciasto ponownie posypać cukrem pudrem Smacznego!!!