Ciasto z manny

Żółtka utrzeć z połową cukru i wanilią. Białka ubić z resztą cukru na sztywną pianę i połączyć ostrożnie aby nie opadła z żółtkami. Dodać do kaszy manny i ponownie delikatnie wymieszać. Wlać masę do podłuznej formy. Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć podlać sokiem, wstawić ciasto do piekarnika na 5 minut, ostudzić i wyjąc formy:)